Historique

Histoire de la marque

Dates-clés

1981

  • Création de la Wittekop par Gino van Thighem, jeune brasseur chez Riva Dentergem, Belgique.
  • Début de la commercialisation en Suisse, sous l’impulsion de Jacques Amstein. C’est la première blanche de froment à arriver sur le marché helvétique.
  • Étiquette originale.

1983

  • Célèbre spot radio : « Wittekop, Wittekop, la bière qui se boit avec une rondelle de citron, Wittekop, Wittekop. », qui séduit toute une génération.
  • Collision sur le marché belge avec une brasserie homonyme. Riva Dentergem change le nom de Wittekop en « Blanche Dentergem » pour éviter le conflit juridique.
  • Acquisition des droits de la marque Wittekop pour le marché suisse par Jacques Amstein, qui ne veut pas recommencer tout le travail promotionnel.
  • Appel à un graphiste, Jean-Noël Pellaud, pour la réalisation d’une nouvelle étiquette.

1985

  • Apparition de l’étiquette avec caricature de Jacques Amstein.

1988

  • Modification de l’étiquette : les cheveux blanchissent légèrement et l’accroche évolue.

Début des années 90

  • Revers commercial suite à une concurrence accrue des grosses entités, qui intègrent à leur gamme une bière blanche et dont l’exclusivité est imposée aux établissements publics partenaires.

1991

  • Modification de l’étiquette : suppression du slogan et blanchissement des cheveux.

1998

  • Mise en vente du format 25cl.
  • Modification de l’étiquette suite aux critiques de la gente féminine et du caractère « macho » imputé au personnage. Le bonhomme affiche un nouveau visage.

2004

  • Modification de l’étiquette : le personnage retrouve son faciès original.

2008

  • Faillite du brasseur original Riva Dentergem. La Wittekop est désormais brassée par la maison Lefebvre.

2017

  • Modification de l’étiquette : la chope est remplacée par le verre ballon.

Dans des temps anciens, les bières du monde n’étaient que peu connues des Suisses… Un jeune visionnaire convaincu par leur richesse était toutefois bien décidé à y remédier : Jacques Amstein.

En 1981, alors qu’il parcourt la Belgique en quête de nouvelles saveurs, sa route croise celle de Gino van Thighem, jeune brasseur chez Riva Dentergem. Ensemble, ils développent la recette d’une succulente bière de froment non-filtrée : la Wittekop.

L’ambassadeur de la bière, convaincu par ce breuvage authentique, commence son importation vers ses terres d’origine ; c’est ainsi que la Witte’ devient la première bière blanche de Suisse !

Succès fulgurant, il en faut peu pour que cette boisson houblonnée séduise toute une génération de passionnés. Rappelez-vous « Sex, Witte’ & Rock’n’Roll » et le légendaire spot radio « Wittekop, Wittekop, la bière qui se boit avec une rondelle de citron, Wittekop, Wittekop » !

En 1983, jalouse du succès de notre blanche, une brasserie belge homonyme revendique ses droits sur le nom du produit et crie à la concurrence déloyale. Plus créative que combattive, Riva Dentergem décide d’éviter tout conflit et rebaptise son bébé pour le marché belge. Il en faudra plus pour ébranler Amstein, qui acquiert les droits de la marque pour la Suisse et changera son image.

En 1985, depuis son fief veveysan, la mythique taverne du « Petit Léman », notre cher Jacques prêche l’amour de la bonne bière. Au comptoir, Jean-Noël Pellaud, étudiant en arts graphiques, se plaît à critiquer les étiquettes de bières. Amstein, pour le railler, le met au défi de créer la nouvelle identité Witte’. Ni une ni deux, Pellaud, provocateur, le placarde sur son œuvre caricaturé et entouré de ses secrétaires, choisies à leur crinière couleur de bières — noires, rousses et blondes —, sur fond exotique et rafraîchissant.

Au fil des ans, le père Amstein mûrit, à l’opposé du produit qui se rafraîchit. Désormais visage de la marque, le personnage s’affiche « wittekop » — signifiant tête blanche en flamand — et rappelle ainsi l’appellation originale du produit.

Près de 35 ans plus tard, la Witte’ n’a pas dit son dernier mot !

Évolution de l’étiquette

Étiquette 1981

1981

Étiquette originale produite pour le lancement du produit par la maison Riva Dentergem et utilisée jusqu’en 1984.

Elle représente un personnage qui n’est pas sans rappeler le Manneken-Pis bruxellois.

Étiquette 1985

1985

1ère étiquette réalisée par une agence publicitaire veveysane pour Jacques Amstein et le marché suisse uniquement.

Par provocation, ce dernier y est caricaturé, une chope à la main, appuyé sur des tonneaux de bière.

L’ambiance exotique et rafraîchissante évoque les caractéristiques du produit.

Étiquette 1988

1988

La toison du Bonhomme Wittekop blanchit afin de correspondre au vieillissement de son modèle.

L’accroche devient « Servir frais avec une rondelle de citron ! »

Étiquette 1991

1991

La 3ème version de l’étiquette représente un personnage aux cheveux toujours plus blancs.
La mention de la rondelle de citron disparaît.

Étiquette 1998

1998

4ème version de l’étiquette.
Alors que l’image des femmes avait déjà été usée et ré-usée dans la publicité et, suite à des plaintes de la gente féminine, le bonhomme Wittekop est reculé et les trois naïades gagnent en importance.
Les tonneaux de bière disparaissent pour laisser la place à une plage idyllique.
Le visage du personnage est redessiné et ses cheveux sont désormais blancs. La signification de Wittekop, « Tête blanche » en flamand, prend
tout son sens !
Les informations techniques sont déplacées de la rosace vers la contre-étiquette.

Étiquette 2004

2004

Sur cette 5ème version de l’étiquette, le visage original fait son grand retour.

Étiquette 2017

2017

La dernière version en date affiche le fameux verre ballon Wittekop, qui remplace désormais la chope de bière. La rondelle de citron a
définitivement disparu.
Cette étiquette n’a pas encore été utilisée pour la vente.

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